Foto a popis květní houby (Calocybe gambosa).

Májová houba (Calocybe gambosa)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
  • Rod: Calocybe
  • Pohled: Calocybe gambosa (májová houba)
    Další názvy pro houby:

  • Májová řada
  • květen Kalotsibe
  • Georgijevská houba

Synonyma:

  • květen Kalotsibe

  • květen Kalotsibe

  • májová houba

  • Georgijevská houba

májová houba,

májová houba (angl. Calocybe gambosa) Je jedlá houba rodu Ryadovka (latinsky Calocybe) z čeledi Ryadovkovy.

Biologický popis

Čepice:

S průměrem 4-10 cm, u mladých hub je polokulovitý nebo polštářovitý, poměrně pravidelně zaoblený, při růstu se otevírá, často ztrácí symetrii - okraje se mohou ohýbat, získávat zvlněné obrysy atd.; za suchého počasí může být hlava květního řádku pokryta hlubokými radiálními trhlinami. Své stopy zanechává i nahuštěný porost: jak klobouky dozrávají, jsou klobouky pěkně deformované. Barva je od nažloutlé po bílou, ve střední části je spíše žlutá, na periferii se víceméně blíží bílé, povrch je hladký a suchý. Dužnina klobouku je bílá, hustá, velmi hustá, se silnou práškovou vůní a chutí.

Talíře:

Častá, úzká, přiléhající k zubu, u mladých hub téměř bílá, u dospělých světle krémová.

Spórový prášek:

Krém.

Noha:

Silné a relativně krátké (2-7 cm na výšku, 1-3 cm na tloušťku), hladké, čepicovité nebo mírně světlejší, celé. Maso nohy je bílé, husté, vláknité.

Šíření:

Houba májová začíná plodit v polovině nebo koncem května na trávnících, okrajích lesů a pasekách, v parcích a na náměstích, na trávnících; roste v kruzích nebo řadách a tvoří dobře viditelné „cestičky“ v travním porostu. Zcela mizí v polovině června.

májová houba

Podobné druhy:

Májová houba Calocybe gambosa - velmi nápadná houba díky silné moučné vůni a době plodnosti; v květnu až červnu lze toto mohutné početné veslování zaměnit s entolomem zahradním.

Poživatelnost:

Hřib májový je považován za velmi dobrou jedlou houbu; s tím by se dalo polemizovat (vždyť ten zápach!), ale to chce minimálně praktické zkušenosti.

Video o houbě květnové houby:

Poznámky:

Hřib májový, hřib májový, hřib svatojiřský, kalocyba májová - kolik jmen pro jednu, i velmi dobrou, houbu! Je zajímavé, s jakou vytrvalostí a nebojácností orá houba zasvěcená svatému Jiří brázdy v trávnících hlavního města; město mu dovoluje více než kterémukoli jinému zástupci houbařské říše. Přesto jsou její lidé na samém vrcholu i pro houbu velmi důležití.

Poslední příspěvky