Hnědá rýže s houbami a zeleninou pro multivarku
- Jedna a půl sklenice dlouhozrnné hnědé rýže;
- 6 sklenic kuřecího nebo zeleninového vývaru;
- 3 peříčka šalotky;
- 8-12 stonků chřestu;
- Sklenice mraženého hrášku;
- 10 kusů žampionů;
- Jedna mrkev;
- 12 cherry rajčat;
- Lžička nasekané petrželky a pažitky;
- 1/2 lžičky tymiánu a rozmarýnu;
- Půl sklenice strouhaného parmazánu;
- Lžička soli;
- 1/2 lžičky pepře
Hnědá rýže se nalije do hrnce, přidá se vývar, to vše se posype solí a pepřem.
Poté se multicooker zavře, zvolí se program PLOV / GREECHKA a vše se vaří 40 minut.
Během vaření by měla být rýže připravena, tzn. všechny ostatní ingredience nakrájíme nadrobno.
Po uplynutí 40 minut se k rýži přidá zeleninová směs a vaření pokračuje, dokud se multivarka nezahřeje.
Poté je pokrm posypán strouhaným sýrem a podáván ke stolu.
