Ingredience: 750 g žampionů, 50 g slaniny, 1 malá cibule 1 lžíce mouky 250 gramů vody, sůl, mletý pepř.
Příprava:
Připravené houby (nejlépe jiné) nakrájíme na 1/2 cm kousky
tlustý.
Kostičky slaniny a cibule orestujeme, houby jimi okořeníme, osolíme, posypeme
mouku, červenou papriku a přivedeme na oheň. Jídlo
po doplnění rajčaty získává pikantní chuť.
Dobrou chuť!