Turecká Russula (Russula turci)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nedefinováno)
- Řád: Russulales
- Čeleď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Pohled: Russula turci (turecká russula)
Ostatní jména:
- Russula murrillii;
- Russula lateritia;
- Russula purpureolilacina;
- Turkova Russula.
Russula turecká (Russula turci) - houba patřící do čeledi Russula, je členem rodu Russula.
Vnější popis
Plodnicí rusuly turecké je klobouček, vyznačující se hustou bílou dužninou, která u zralých hub přechází do žluta. Pod slupkou dužnina vydává šeříkový odstín, má nasládlou chuť a dobře definovanou vůni.
Lodyha houby má válcovitý tvar, někdy může být klávená. Její barva je častěji bílá, méně často může být růžová. Ve vlhkém počasí má barva nohy nažloutlý odstín.
Průměr klobouku tureckého russula se pohybuje mezi 3-10 cm a jeho původně konvexní tvar se zplošťuje a prohlubuje, jak plody dozrávají. Barva čepice je často lila, může být sytě fialová, fialovohnědá nebo šedofialová. Pokryté slizkou, lesklou kůží, kterou lze snadno odstranit.
Hymenofor russula tureckého je lamelární, skládá se z častých, postupně se rozbíhajících destiček, mírně přirůstajících ke stonku. zpočátku je jejich barva krémová, postupně přechází v okrovou.
Výtrusný prášek v tureckém russula má okrový odstín, obsahuje vejčité výtrusy o rozměrech 7-9 * 6-8 mikronů, jejichž povrch je pokryt ostny.
Roční období a stanoviště houby
Russula turecká (Russula turci) je rozšířena v jehličnatých lesích Evropy. Schopný tvořit mykorhizu s jedlí a smrkem. Vyskytuje se v malých skupinách nebo jednotlivě, především v borových a smrkových lesích.
Poživatelnost
Russula turecká je jedlá houba vyznačující se příjemnou vůní a ne hořkou chutí.
Podobné typy a rozdíly od nich
Turecká Russula má jeden podobný druh s názvem Russula amethystina. Často je považována za synonymum pro popisovaný druh, i když ve skutečnosti jsou obě tyto houby odlišné. Za hlavní rozdíl mezi Russula tureckou ve vztahu k Russula amethystina lze považovat výraznější síť výtrusů.
