Cyanóza (Lepista nuda)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Tricholomataceae (Tricholomaceae nebo obyčejné)
- Rod: Lepista
- Pohled: Lepista nuda (Sinyukha)
- Další názvy pro houby:
- Řada fialová
- Řádek šeřík
Ostatní jména:
Řádek šeřík
Lepista nahá
Lepista fialová
Cyanóza
Sýkorka
Popis
Čepice: klobouk o průměru 6-15 cm. Zpočátku je fialová, pak přechází do levandule s odstínem hnědé, někdy vodnatá. Klobouk má plochý, mírně konvexní tvar. Husté, masité s nepravidelnými okraji. Lamelový hymenafor se také postupem času mění z jasně fialové barvy na šedavou s lilovým nádechem.
Talíře: široký, tenký, často rozmístěný. Za prvé, jasně fialová, s věkem - levandule.
Spórový prášek: narůžovělý.
Noha: výška nohy 4-8 cm, tloušťka 1,5-2,5 cm.Noha je rovná, vláknitá, hladká, směrem k bázi ztlušťuje. V barvě levandule.
Buničina: masité, pevné, husté, lila barvy s lehkým ovocným aroma.
Poživatelnost
ryadovka nachová je jedlá chutná houba. Před vařením houby vařte 10-15 minut. Vývar se nepoužívá. Pak se mohou osolit, smažit, nakládat a tak dále. Usušené řádky jsou připraveny k použití za tři měsíce.
Šíření
Cyanóza je běžná, hlavně ve skupinách. Roste především na severu lesní zóny ve smíšených a jehličnatých lesích. Méně časté na pasekách a okrajích lesů, mezi houštinami kopřiv a poblíž hald křovin. Často společně se zakouřeným řečníkem. Plodí od začátku září do listopadových mrazů. Občas tvoří "čarodějnické kruhy".
Podobnost
V barvě je fialová pavučina podobná ryadovce - také podmíněně jedlá houba. Jediný rozdíl mezi houbou je specifický závoj pavučin, které obalují talíře, což jí dalo jméno. Pavučina má také nepříjemný zatuchlý zápach plísně.
