Hřib křivolaký (Agaricus abruptibulbus)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
- Rod: Agaricus (žampiony)
- Pohled: Agaricus abruptibulbus (žampion zakřivený)
nebo
Žampiony výrazně nodulující
Klobouk této houby dosahuje v průměru 7-10 cm, nejprve vypadá jako tupý zvon a poté jako komolý kužel se zakrytými deskami a zakřivenými okraji. Postupem času se stává vyčerpaná. Povrch čepice je hedvábné, bílé nebo krémové barvy (stářím získává okrový nádech). V místech poškození nebo při otlačení žloutne.
Houba má tenké, časté, volné desky, které mají nejprve bílou barvu, pak se změní na červenohnědou a na konci období růstu se změní na černohnědou. Výtrusný prášek je tmavý, hnědé barvy.
Zakřivený žampion má plochou válcovitou nohu o průměru asi 2 cm a výšce až 8 cm, rozšiřující se směrem k základně. Lodyha je vláknitá, s uzlíkovou bází, stářím se vydutá, má podobnou barvu jako klobouk a také při stlačení žloutne. Prsten na stonku je jednovrstvý, závěsný, široký a tenký.
Houba se skládá z dužnaté husté dužniny, nažloutlé nebo bílé, na řezu mírně žloutnoucí, s charakteristickou vůní anýzu.
Roste v jehličnatých lesích od poloviny léta do října. Miluje růst na lesní půdě, často se vyskytuje ve skupinách, ale někdy lze nalézt jednotlivé exempláře.
Je to jedlá lahodná houba , chuťově není v žádném případě horší než houba polní a používá se stejným způsobem (v prvním a druhém chodu vařený, nakládaný nebo solený).
Zakřivený žampion vzhledem připomíná bledou muchomůrku, na rozdíl od ní však výrazně voní po anýzu, na bázi není volva a při otlačení se tvoří nažloutlé skvrny. Od žampionu polního jej lze odlišit obtížněji, jako charakteristický znak může sloužit pouze místo rozšíření (jehličnaté lesy) a začátek období plodnosti.
