Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Auriculariomycetidae
- Řád: Auriculariales
- Čeleď: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- Rod: Auricularia
- Pohled: Auricularia auricula-judae (Auricularia auricular (jidášovo ucho))
Synonyma:
Auricularia auricula
Jidášovo ucho
Muer Black Tree Houba
Popis:
Klobouk o průměru 3-6 (10) cm, konzolový, přisazený bokem, laločnatý, lasturovitý, konvexní vršek, se sníženým okrajem, sametový, jemně štětinatý, na spodní straně voštinový (připomíná ušní mušli) , jemně složený s žilnatinou, matný, suchý počasí je šedohnědé, červenohnědé, hnědé s načervenalým nádechem, ve vlhkém - olivově hnědé nebo žlutohnědé s červenohnědým nádechem, na světle hnědočervené.
Výtrusný prášek je bělavý.
Dužnina je tenká, elasticko-želatinová, hustá, bez zvláštního zápachu.
Šíření:
Auricularia auricularia roste od léta do pozdního podzimu, od července do listopadu, na mrtvém dřevě, na bázi kmenů a na větvích listnatých stromů a keřů (dub, bez, javor, olše), ve skupinách, vzácně. Častější v jižních oblastech (Kavkaz).
Školní známka: Auricularia auricular – málo známá jedlá houba střední kvality s hustou křupavou chrupavčitou dužninou.
Video o houbě Auricularia auricular:
