Žampiony bílé s dlouhým kořenem (Leucoagaricus barssii)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
- Rod: Leucoagaricus (Belochampignon)
- Pohled: Leucoagaricus barssii (Belochampignon dlouhokořenný)
Ostatní jména:
- Lepiota barssii
- Lepiota makrorhiza
- Lepiota tučňáci
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus penguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Popis:
Jedlá houba z čeledi žampionovitých (Agaricaceae) s charakteristickým konvexně roztaženým kloboukem.
Klobouk má průměr od 4 do 13 cm, nejprve má polokulovitý tvar, později je široce konvexní s vyvýšením nebo bez něj uprostřed. Okraj klobouku u mladých hub může být otočen nahoru, který se pak narovná nebo někdy zvedne. Povrch čepice je šupinatý nebo plstnatý, šedohnědý nebo bělavý s tmavší barvou uprostřed.
Dužnina je bílá a pod slupkou je našedlá, hustá a má silnou houbovou vůni a chuť vlašských ořechů.
Hymenofor je lamelární s volnými a tenkými krémově zbarvenými destičkami. Při poškození desky neztmavnou, ale po zaschnutí zhnědnou. K dispozici je také mnoho záznamů.
Výtrusný váček bělavě krémové barvy. Výtrusy jsou oválné nebo elipsoidní, dextrinoidní, velikosti: 6,5-8,5 - 4-5 mikronů.
Lodyha houby je 4 až 8-12 (obvykle 10) cm dlouhá a 1,5-2,5 cm tlustá, směrem k základně se zužuje a má vřetenovitý nebo klasnatý tvar. Základna je hluboce zapuštěna do země s dlouhými zúženými podzemními útvary. Při dotyku zhnědne. Noha má jednoduchý bílý kroužek, který může být umístěn v horní nebo střední části, nebo může chybět.
Plodí od června do října.
Šíření:
Vyskytuje se v zemích Eurasie, Austrálie a Severní Ameriky. V Rusku je distribuován v okolí Rostova na Donu a v jiných oblastech země je neznámý. Roste ve Velké Británii, Francii, Ukrajině, Itálii, Arménii. Jedná se o poměrně vzácnou houbu, která se častěji vyskytuje v zahradách, parcích, na okrajích silnic, ale i na orné půdě, polích a v houštinách ruderálů. Může růst jak jednotlivě, tak v malých skupinách.
