Hlíva ústřičná (Pleurotus pulmonarius)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Pleurotaceae (hlíva ústřičná)
- Rod: Pleurotus (hlíva ústřičná)
- Pohled: Pleurotus pulmonarius (hlíva ústřičná)
Ostatní jména:
Hlíva ústřičná bělavá
Jarní hlíva ústřičná
Hlíva ústřičná buková
Klobouk hlívy ústřičné: Světlá, bělošedá (od místa úponu nohy vybíhá tmavší zóna), stářím žloutne, excentricky, vějířovitě. Průměr 4-8 cm (až 15). Dužnina je šedobílá, vůně slabá, příjemná.
Talíře z hlívy ústřičné: Sestupně na stopce, vzácné, tlusté, bílé.
Spórový prášek: Bílý.
Stehno z hlívy ústřičné: Boční (zpravidla; existuje i středový), až 4 cm dlouhý, špinavě bílý, na bázi chlupatý. Dužnina kýty je tuhá, zvláště u zralých hub.
Šíření: Hlíva ústřičná roste od května do října na tlejícím dřevě, méně často na oslabených živých stromech. Za dobrých podmínek se objevuje ve velkých skupinách, srůstá společně s nohama do svazků.
Podobné druhy: Hlívu plicní lze zaměnit s hlívou ústřičnou (Pleurotus ostreatus), která má silnější stavbu a tmavší klobouk. Oproti hojné hlívě ústřičné je tenčí, není masitá, s tenkým převislým okrajem. Malé crepidota (rod Crepidotus) a panellus (včetně Panellus mitis) jsou skutečně velmi malé a nemohou předstírat, že jsou vážně podobné hlívě ústřičné.
Poživatelnost: Normální jedlá houba.
Poznámky autora: O hlíva ústřičná bělavá (nebo plicní) Nemám absolutně co říct. Hlíva ústřičná a hlíva ústřičná. Sama o sobě je nenápadná, nenarazí příliš často, nemá žádnou vůni a chuť. Normální houba.
