Africký lanýž (Terfezia leonis)
Systematika:- Oddělení: Ascomycota (Ascomycetes)
- Pododdělení: Pezizomycotina
- Třída: Pezizomycetes
- Podtřída: Pezizomycetidae
- Pořadí: Pezizales
- Čeleď: Terfeziaceae
- Rod: Terfezia (pouštní lanýže)
- Pohled: Terfezia leonis (africký lanýž)
Synonyma:
- Stepní lanýž
- Lanýž "Tombolana"
- Terfezia lví žlutá
- Terfezia arearia.
- Choiromyces leonis
- Rhizopogon leonis
Africký lanýž (Terfezia leonis) je houba z čeledi lanýžů, patřící do rodu lanýžů.
Vnější popis
Plodnice afrického lanýže se vyznačují kulatým, nepravidelným tvarem. Barva houby je hnědá nebo bělavě žlutá. Na bázi jsou vidět hyfy houbového mycelia. Velikost plodnice popsaného druhu je podobná malému pomeranči nebo podlouhlému bramboru. Délka houby se pohybuje do 5 cm, dužnina je světlá, moučnatá, u zralých plodů vlhká, měkká, s dobře viditelnými bílými klikatými žilkami a skvrnami hnědého a kulatého tvaru. Houbové sáčky s hyfami jsou uspořádány náhodně a přímo uprostřed dužiny, vyznačují se vakovitým tvarem, obsahují ve svém složení kulovité nebo vejčité spory.
Roční období a stanoviště houby
Africký lanýž je rozšířen v severní Africe. Setkat se s ním můžete i na Blízkém východě. Někdy tento druh může růst v evropském Středomoří a zejména na jihu Francie. Tento druh houby nacházejí i milovníci klidného lovu v Turkmenistánu a Ázerbájdžánu (jihozápadní Asie).
Africký lanýž (Terfezia leonis) je symbióza s rostlinami patřícími do rodu slunečních světel (Helianthemum) a cistus (Cistus).
Poživatelnost
Ve srovnání s pravým francouzským lanýžem (Tuber) má africký lanýž nižší nutriční kvalitu, ale jeho plodnice stále poskytují určitou nutriční hodnotu pro místní obyvatelstvo. Vyznačuje se příjemnou houbovou vůní.
Podobné typy a rozdíly od nich
Podobá se pravému francouzskému lanýži, má však o něco horší nutriční vlastnosti a chuť.
