Hřib bahenní (Leccinum holopus) fotografie a popis

Hřib bahenní (Leccinum holopus)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae
  • Řád: Boletales
  • Čeleď: Boletaceae
  • Rod: Leccinum (Obabok)
  • Pohled: Leccinum holopus (hřib bahenní)

Synonyma:

  • Boletus holopus;

  • Leccinum chioeum.

Hřib bahenní (Leccinum chioeum)Místo výskytu:

Vyskytuje se od začátku května (jednotlivé exempláře se setkaly 1. května) do začátku listopadu (tj. před vytrvalými mrazy) ve vlhkých březových a smíšených (s březovými) lesy, v březových rašeliništích, jednotlivě, ne často.

Popis:

Čepice: do 15 cm v průměru (existují exempláře do 30 cm), konvexní nebo polštářovité.

Kůže: velmi světlá, bílá až světle hnědá, se suchým povrchem.

Buničina: bílé, jemné, na řezu nemění barvu, s výraznou houbovou chutí a vůní.

Trubková vrstva: od bílé po téměř černou (u starých hub).

Noha: 5-20 (až 30 cm) podlouhlé a tenké, bílé nebo šedavé.

Spórový prášek: okrově hnědá.

Používání:

Jedlá houba, třetí kategorie. Na rozdíl od ostatních hřibů je jeho dužina silně rozvařená, proto se používá čerstvá (vařená, smažená, dušená). Nemořte. Kvůli příliš sypké, silně provařené dužnině jsou k jídlu vhodné pouze mladé houby.

Poslední příspěvky