Hřib hluboce zakořeněný (Caloboletus radicans)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Řád: Boletales
- Čeleď: Boletaceae
- Rod: Caloboletus (Kalobolet)
- Pohled: Caloboletus radicans (hlubokokořenný hřib)
- Další názvy pro houby:
- Hřib kořenový
- Hřib je podsaditý
- Hřib bělavý
- Zakořenění hřib
Ostatní jména:
Hřib je podsaditý
Hluboce zakořeněná moucha
Hřib bělavý
Boletus albidus
Hřib radicans
Hřib hořký houbovitý
Zakořenění hřib
Hořký houbovitý hřib
Foto I. Assyová
Vnější popis
Čepice o průměru 6-20 cm, občas dosahující 30 cm, u mladých hub je polokulovitý, pak konvexní nebo polštářovitý, okraje jsou zpočátku ohnuté, u zralých exemplářů jsou narovnané, zvlněné. Slupka je suchá, hladká, bělavá s šedou, světle plavá, někdy se zelenkavým nádechem, při otlačení se barví do modra.
Hymenofor na stonku promáčklé, rourky jsou citrónově žluté, pak olivově žluté, na řezu zmodrají. Póry jsou drobné, zakulacené, citrónově žluté, při stlačení zmodrají.
Spórový prášek olivově hnědé, spory 12-16 * 4,5-6 mikronů velké.
Noha 5-8 cm vysoký, ojediněle až 12 cm, 3-5 cm v průměru, hlízovito nabobtnalý, ve zralosti válcovitý s hlízovitou bází. Barva je nahoře citronově žlutá, na bázi často s hnědo-olivovými nebo modrozelenými skvrnami. Horní část je pokryta nerovnou síťovinou. Na řezu se barví do modra, na bázi získává okrový nebo načervenalý nádech
Buničina hustá, bělavá s modrým nádechem pod trubkami, na řezu se barví do modra. Vůně je příjemná, chuť hořká.
Šíření
Hřib hluboce zakořeněný je rozšířen v Evropě, Severní Americe, severní Africe, i když není běžný všude. Teplomilný druh, preferuje listnaté lesy, i když se vyskytuje ve smíšených lesích, často tvoří mykorhizu s dubem a břízou. Je vzácný, od léta do podzimu.
Podobnost
Hřib hluboce zakořeněný lze zaměnit s hřibem satanským (Boletus satanas), který má podobnou barvu klobouku, ale liší se od něj žlutými tubuly a hořkou chutí; s krásnou bolestí (Boletus calopus), který má nohu v dolní polovině zarudlou a vyniká nepříjemným zápachem.
Školní známka
Hřib hluboce zakořeněný Nejedlý pro hořkou chuť, ale nepovažuje se za jedovatý. V dobré referenční knize Pelle Jansen All About Mushrooms je chybně uvedena jako jedlá, ale hořkost během vaření nezmizí.
