Veslování s lamelární (Tricholoma stiparophyllum)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
- Čeleď: Tricholomataceae (Tricholomaceae nebo obyčejné)
- Rod: Tricholoma (Tricholoma nebo Ryadovka)
- Pohled: Tricholoma stiparophyllum (lamelová řada)
Synonyma:
Pseudoalbum Tricholoma
Etymologie
Epiteton druhu Tricholoma stiparophyllum (N. Lund) P. Karst., Meddn Soc. Fauna Flora fenn. 5: 42 (1879) pochází z kombinace stipo, což znamená „pevně se shromáždit, shromáždit se“ a phyllus (odkaz na listy, v mykologickém smyslu na talíře). Proto je ruskojazyčné epiteton často talířové.
Popis
Čepice o průměru 4-14 cm, v mládí konvexní nebo zvonkovitý, ve věku plochý konvexní nebo prostražený, může být s dosti nízkým tuberkulem, hladký nebo mírně sametový, v některých případech může praskat. Okraj čepice bývá dlouho ohnutý, pak rovný, ve stáří ojediněle vyhrnutý, často zvlněný, často žebrovaný. Klobouk je malován ve světlých, bílých, bělavých, plavých, krémových barvách. Klobouk ve středu je často tmavší plavý; také jsou často pozorovány tmavé skvrny a / nebo pruhy plavých nebo okrových odstínů.
Buničina hustá, bílá až plavá.
Čich výrazný, nepříjemný, v různých zdrojích popisovaný jako chemický, jako je zápach uhelného (koksárenského) plynu, zápach prošlého potravinového odpadu nebo zápach prachu. Poslední jmenovaný se mi zdá nejpřesnější zásah.
Chuť nepříjemná, se zatuchlou nebo žluklou moučnou pachutí, lehce štiplavá.
LP desky přilnavý k vrubově přilnavý, středně široký, středně častý, bílý nebo krémově zbarvený, s věkem nebo na lézích s hnědými skvrnami.
Spórový prášek Bílý.
Kontroverze hyalinní ve vodě a KOH, hladký, převážně elipsoidní, 4,3-8,0 x 3,1-5,6 μm, Q 1,1-1,9, Qe 1,35-1,55
Noha 5-12 cm dlouhý, 8-25 mm v průměru, bílý, světle nažloutlý, ve spodní části často se žlutohnědými skvrnami nebo pruhy, válcovitý nebo zespodu mírně rozšířený, často kořenující, pokrytý v tomto místě bílým plstnatým myceliem, ve zbytku je místy hladký, nebo s mírným mrazivým květem, ve spodní části často jemně šupinovitý.
Místo výskytu
Lamelovitá řada roste od srpna do listopadu, je vázána na břízu, preferuje písčité a rašelinné půdy, ale vyskytuje se i na jiných typech půd, je rozšířená a velmi široká, často tvoří spíše velké shluky ve tvaru kruhů, oblouků, rovné oddíly atd.
Podobné druhy
- Bílá řada (Album Tricholoma). Můžeme říci druh dvojčete. Liší se především společným soužitím s dubem. Okraj klobouku u tohoto druhu není žebrovaný a v průměru má bílá řada plodnice úhledného a rovnoměrného tvaru. Vůně tohoto druhu obsahuje nasládlé medové tóny na celkově méně opačném pozadí. Pokud je však houba nalezena v blízkosti břízy i dubu, je často velmi obtížné rozhodnout o typu a ne vždy je možné.
- Řada je páchnoucí (Tricholoma lascivum). Tento druh je také často zaměňován s lamelární řadou a ještě více s bílou. Druh roste s bukem na měkkých humózních (mezkových) půdách, má výraznou hořkou a štiplavou dochuť a pro daný druh netypickou šedožlutou barvu.
- Smradlavá řada (Tricholoma inamoenum). Má vzácné plotny, plodnice nápadně menšího a křehkého vzhledu, obývá smrky a jedle.
- Řady Tricholoma sulfurescens, Tricholoma boreosulphurescens. Vyznačují se žloutnutím plodů v místech dotyku, přestože zapáchají stejně nechutně. Pokud první z nich roste společně s bukem nebo dubem, pak druhý, stejně jako lamelový, je spojen s břízou.
- Řádek hrbatý (Tricholoma umbonatum). Má výraznou radiálně vláknitou strukturu klobouku, zejména ve středu, ve vláknité části má olivové nebo nazelenalé odstíny, jeho vůně je slabá nebo moučná.
- Řada je bělavá (Tricholoma albidum).Tento druh má, zdá se, pro dnešek nepříliš jasný status, jde o poddruh stříbrošedé řady - Trichioloma argyraceum var. albidum. Liší se paprskovitou strukturou klobouku, podobně jako holubí hřbet nebo se stříbřitými řadami, vyznačuje se žloutnutím v místech kontaktu nebo žlutými skvrnami bez zjevné příčiny a jemnou moučnou vůní.
- Holubí řada (Tricholoma columbetta). Má výraznou radiálně vláknitou hedvábně lesklou strukturu čepice, kterou se okamžitě odlišuje. Jeho vůně je slabá nebo moučná, příjemná.
Poživatelnost
Lamelová řada je považována za nepoživatelnou pro svůj nepříjemný zápach a chuť.
Reference:
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). Rod Tricholoma.
2. A.A. BALKEMA, „Flora Agaricina Neerlandica“, díl 4, ROTTERDAM / BROOKFIELD / 1999: s. 107-149: M.E. Noordeloos & M. Christensen, rod Tricholoma.
3. Henning Knudsen (redaktor), Jan Vesterholt „Funga Nordica (2dílná sada) [anglicky]: Agaricoid, Boletoid, Clavarioid, Cyphelloid and Gastroid Genera“, 2012.
