Sarcoscif alai (Sarcoscypha coccinea) fotografie a popis

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea)

Systematika:
  • Oddělení: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Pododdělení: Pezizomycotina
  • Třída: Pezizomycetes
  • Podtřída: Pezizomycetidae
  • Pořadí: Pezizales
  • Čeleď: Sarcoscyphaceae
  • Rod: Sarcoscypha
  • Pohled: Sarcoscypha coccinea (Sarcoscif scarlet)

Synonyma:

  • Sarcoscifa jasně červená

  • Sarcoscifa rumělka červená
  • Pecica červená
  • Miska šarlatového elfa

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea)

Sarcoscif alai, miska šarlatových elfů, nebo jednoduše šarlatová mísa (lat. Sarcoscypha coccinea) - druh vačnatců rodu Sarkoscifs z čeledi Sarkoscifs. Houba se vyskytuje po celém světě: v Africe, Asii, Evropě, Severní a Jižní Americe a Austrálii.

Jedná se o saprofytickou houbu, která roste na rozkládajících se kmenech a větvích stromů, obvykle pokrytých listy nebo zeminou. Miskovitý askokarp (plodné tělo askomycet) se objevuje v chladnějších měsících: v zimě nebo brzy na jaře. Jasně červená barva vnitřního povrchu plodnice dala druhu jméno a je v kontrastu se světlejší vnější částí houby.

Noha je 1-3 cm vysoká, až 0,5 cm silná, bělavá. Chuť a vůně jsou špatně vyjádřeny. Vyskytuje se ve skupinách brzy na jaře (někdy v únoru), po tání sněhu, na suchých větvičkách, zahrabaném dřevě a jiných rostlinných zbytcích.

Sarcoscifa je druh ekologického ukazatele. Je třeba poznamenat, že se nevyskytuje v blízkosti velkých průmyslových měst a dálnic se silným provozem.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea)

Má malou velikost, pevnou dužninu. Sarcoscifa jasně červená je nejen velmi krásná, ale také jedlá houba s jemným houbovým aroma. Chuť je příjemná. Používá se smažený dušený a nakládaný.

Poživatelnost

Ve většině příruček o pěstování hub se píše, že šarlatový sarkoscifa patří do kategorie jedlých hub. Houba není jedovatá, a to znamená, že je nepravděpodobné, že při konzumaci popsaného druhu bude možné získat vážnou otravu. Dužnina hub je však velmi tuhá a vzhled Scarlet Sarkoscifa není příliš chutný.

V lidovém léčitelství se věří, že prášek ze sušené sarkoscify pomáhá zastavit krev.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea)

V Evropě se stalo módou vyrábět a prodávat košíky s kompozicemi využívajícími ovocná těla sarkoscifa.

Podobné druhy

Rakouský Sarcoscypha (Sarcoscypha austriaca) - je považován za severnější druh, zatímco šarlatový se nachází v jižních oblastech.

Poslední příspěvky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found