Hřib královský (Butyriboletus regius)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Agaricomycetidae
- Řád: Boletales
- Čeleď: Boletaceae
- Rod: Butyriboletus (Butyribolet)
- Pohled: Butyriboletus regius (Boletus královský)
Synonyma:
Hřib královský
Borovik královský (lat.Butyriboletus regius) je houba rodu Butyriboletus z čeledi Boletaceae. Dříve byl tento druh připisován rodu Borovik (Boletus).
Popis
Čepice Tato houba má jasně růžovou, fialovočervenou nebo růžovočervenou barvu, ale s věkem barva obvykle vybledne. Kůže je jemně vláknitá, hladká, ale někdy se na ní objevují bělavé síťované trhlinky. Klobouk mladých hub je konvexní a poté se stává polštářovitým a u starých hub může být zcela plochý, otevírající se do tvaru pohromy s prohlubní uprostřed. Velikost čepice je od 6 do 15 cm v průměru.
Buničina žlutá, na řezu modrá, má hustou strukturu a příjemnou houbovou chuť a vůni.
Noha do 15 cm na výšku a do 6 cm na tloušťku, žlutohnědý, zesílený tvar. V horní části stonku je tenký vzor žluté síťoviny.
Hymenofor trubkovité a volné, v blízkosti stonku je hluboké vybrání. Barva trubicovité vrstvy je nazelenalá nebo nažloutlá. Tubuly až 2,5 cm dlouhé se zaoblenými póry.
Kontroverze hladký, vřetenovitý, 15x5 mikronů. Výtrusný prášek má hnědo-olivovou barvu.
Šíření
Hřib se vyskytuje především v bukových a jiných listnatých lesích. V Rusku je běžný na Kavkaze a také se zřídka vyskytuje na Dálném východě. Tato houba preferuje písčité a vápenaté půdy. Tuto houbu lze sklízet od června do září.
Nutriční kvalita
Dobrý jedlý hřib, který chutná velmi podobně jako hřib kořenový. Hřib královský má voňavou a hustou dužninu, která je velmi ceněná. Tuto houbu lze konzumovat jak čerstvě připravenou, tak konzervovanou.
Podobné druhy
Navenek se hřib královský podobá příbuznému druhu - hřibu nádhernému (Boletus speciosus), který má červenou nohu a modré maso.