Miller zakrslý (Lactarius tabidus)
Systematika:- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nedefinováno)
- Řád: Russulales
- Čeleď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Miller)
- Pohled: Lactarius tabidus (zakrslý mlynář)
Název houby je považován za synonymum:
- Zakrnělá prsa;
- Jemná prsa;
- Lactifluus tabidus;
- Lactarius theiogalus.
Mlynář zakrslý (Lactarius tabidus) je houba patřící do rodu Millechnikov, čeledi Syroežkovy.
Vnější popis houby
Plodnici laktaria zakrslého tvoří noha, klobouk, lamelární hymenofor. destičky jsou umístěny zřídka, slabě sestupují podél uvolněného a rozšířeného pediklu na základně. Barva desek je stejná jako barva čepice, okrově-cihlová nebo červená. Někdy je trochu světlejší.
Dužnina hub má mírně kyselou chuť. Klobouk houby se vyznačuje průměrem 3 až 5 cm, u mladých hub je konvexní a u zralých hub je prorostlý, ve střední části má hrbolek a v ostatních oblastech má prohlubeň.
Výtrusný prášek mléčnice zakrslé se vyznačuje krémovým odstínem, elipsoidním tvarem částic a přítomností ornamentálního vzoru na nich. Rozměry spór houby jsou 8-10 * 5-7 mikronů.
Houba tohoto druhu má mléčnou šťávu, která není příliš hojná, zpočátku bílá, ale vysycháním se stává žlutavou.
Průměr nohy se pohybuje v rozmezí 0,4-0,8 cm a její výška je 2-5 cm.Zpočátku je volná, poté se vyprázdní. Má stejnou barvu jako klobouk, ale v horní části mírně světlejší.
Stanoviště a období plodů
Mlynář zakrslý (Lactarius tabidus) roste na mechových površích, na vlhkých a vlhkých místech. Tento druh houby z rodiny Syroezhkovy lze nalézt v listnatých a smíšených lesích. Plodové období druhu začíná v červenci a trvá do září.
Poživatelnost
Mlynář zakrslý (Lactarius tabidus) je podmíněně jedlá houba, častěji se jí ve slané formě.
Podobné druhy, charakteristické rysy od nich
Lactarius subdulcis je považován za zakrslý druh hub podobný lactarius. Je pravda, že se vyznačuje mléčnou šťávou, která je bílá a nemění ji pod vlivem atmosférického vzduchu.
