Houbový salát s krabími tyčinkami

Houbový salát s krabími tyčinkami

Ingredience:

Podává 7:

150 g čerstvých hub

300 g krabích tyčinek

300 gr brambor

200 g sladké papriky

100 gr šunky

3/5 lžíce rostlinného oleje

4 lžíce citronové šťávy

sůl, olivy, pepř, bylinky

Příprava:

Houby opláchneme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kořením,

nakrájíme na malé kostičky.

Brambory uvaříme, oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Paprika

nakrájíme na nudličky, šunku nakrájíme na kostičky, kraba nasekáme

hole. Vše promícháme, přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu, okořeníme

rostlinný olej. Připravený salát ozdobte zelení a olivami.

Dobrou chuť!

Poslední příspěvky