Hlíva ústřičná, kuřecí maso, vejce a okurkový salát
Ingredience: hlíva ústřičná - 400 g; kuře (vařené maso) - 200 g; vejce - 4 ks; cibule - 50 g; okurky - 50 g; majonéza - 100-150 g.
Příprava:
Hlívu omyjeme, nakrájíme na nudličky, uvaříme v osolené vodě. Vejce
uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na malé kostičky. Oloupejte cibuli a
kotleta. Okurky omyjeme a nakrájíme na proužky. Vařené kuřecí maso
brousit. Všechna připravená jídla promícháme a dochutíme majonézou.
Dobrou chuť!
